08-12-2025
Запорожан Марина Ивановна
Учитель биологии МОУ "Красногорская общеобразовательная основная школа Григориопольского района"
Тема: "Фотосинтез. Роль листьев в испарении и дыхании растений".
Основная цель урока: формирование представлений о сущности процесса фотосинтеза и его значении для жизни на Земле, роли листьев в испарении и дыхании растений.
Конспект урока.
У растений существует два способа питания: воздушное и почвенное. Почвенное – с помощью корней растения получают воду и минеральные соли, воздушное – в зелёных листьях происходит фотосинтез.
Фотосинтез – процесс образования органических веществ из неорганических (воды и углекислого газа) в клетках, содержащих хлоропласты, с использованием солнечной энергии (от греч. «фото» - свет, «синтез» - образование). Способность к фотосинтезу ― это важнейшее свойство зелёных растений.
Фотосинтез происходит только в тех клетках, которые содержат хлоропласты. В хлоропластах имеется зелёный пигмент хлорофилл (от греч. «хлорос» - зеленый, «филос»- лист), который придаёт растению зелёную окраску. Именно он улавливает энергию света, необходимую для образования органических веществ.
Что же происходит при фотосинтезе в зелёном листе? Через корни по сосудам стебля в листья поступает вода с минеральными веществами. Через устьица в клетки мякоти листа поступает углекислый газ. Из углекислого газа и воды в зелёных листьях на свету образуются органические вещества.
Большой вклад в изучение процесса фотосинтеза внес русский ученый К.А. Тимирязев (1843-1920). Он впервые установил, что главное участие в процессах образования органических веществ из неорганических (углекислого газа и воды) принимает хлорофилл.
Фотосинтез – важнейший процесс, при котором растения поглощают углекислый газ и выделяют в атмосферу кислород, который необходим для дыхания. Благодаря воздушному питанию растений образуются органические вещества, являющиеся источником питания для живых организмов.
Испарение воды – это превращение воды из жидкого состояния в газообразное (пар). Испарение регулируется открыванием и закрыванием устьиц (если устьица закрыты - испарения нет, если – открыты, то испарение происходит).
Факторы, влияющие на испарение:
влажность (при недостатке воды устьица закрываются); температура (чем выше температура, тем интенсивнее испарение); время суток (днем устьица открыты, ночью закрыты, при солнечном освещении испаряется больше воды, чем в тени); ветер (при ветре испарение интенсивнее).
Значение испарения.
1.Благодаря испарению вода поступает через корни по стеблю в листья. С токами воды передвигаются и минеральные вещества.
2. При испарении листья охлаждаются и растение не перегревается.
Дыхание растений - это совокупность процессов, обеспечивающих поглощение кислорода, его использование в процессе окисления органических веществ, в результате которого образуется энергия и выделение углекислого газа.
Основная функция дыхания – образование энергии в процессе окисления органических веществ. У растений нет специальных органов дыхания. Дышат все органы растений.
Во время фотосинтеза растение поглощает из воздуха углекислый газ, а выделяет кислород. Во время дыхания растение использует кислород, а выделяет углекислый газ. В отличие от фотосинтеза, растения дышат в любое время суток, но используют они гораздо меньше кислорода, чем выделяют во время фотосинтеза.
Сравнение процессов фотосинтеза и дыхания.
Признаки процесса Фотосинтез Дыхание
1. Где происходит В клетках, содержащих хлоропласты Во всех живых клетках
2. Какой газ поглощается Углекислый газ Кислород
3. Какой газ выделяется Кислород Углекислый газ
4. Что происходит с органическими веществами Образуются Расходуются
5. Для протекания процесса световая энергия Происходит только на свету Происходит на свету и в темноте
6. Энергия Накапливается Выделяется
Тема: "Внешнее и внутреннее строение стебля. Передвижение по стеблю воды и органических веществ".
Основная цель урока: ознакомление с внешним и внутренним строением стебля, формирование представлений о взаимосвязи между особенностями строения стебля и выполняемыми функциями.
Конспект урока.
Внешнее строения стебля. Стебель — осевая часть побега растения, он проводит питательные вещества и выносит листья к свету.
Функции стебля:
1. Опорная (является опорой для почек, цветов, листьев и плодов).
2.Транспортная (перемещение органических веществ и воды с растворенными в ней минеральными солями).
3. Фотосинтезирующая (зеленые стебли образуют органические вещества)
4. Запасающая (отложение питательных веществ).
По направлению роста различают стебли прямостоячие, ползучие, стелющиеся, лазающие, цепляющиеся.
Внутреннее строение стебля.
На поперечном срезе ветви или спила дерева легко различить следующие участки: кору, камбий, древесину и сердцевину. Молодые (однолетние) стебли снаружи покрыты кожицей, которая затем замещается пробкой, состоящей из мёртвых клеток, заполненных воздухом. Кожица и пробка — покровные ткани. Они защищают расположенные глубже клетки стебля от излишнего испарения, различных повреждений, от проникновения внутрь атмосферной пыли с микроорганизмами, вызывающими заболевания растений.
В кожице стебля, как и в кожице листа, имеются устьица, через которые происходит газообмен. В пробке развиваются чечевички — маленькие бугорки с отверстиями, хорошо заметные снаружи, особенно у бузины, дуба и черёмухи. Чечевички образованы крупными клетками основной ткани с большими межклетниками. Через них осуществляется газообмен.
У многолетних (взрослых) растений – многослойная пробка, состоящая из нескольких слоев мертвых клеток заполненных воздухом. Под кожицей и пробкой находятся клетки коры, которые могут содержать хлорофилл, - это основная ткань. Внутренний слой коры называют лубом. В его состав входят ситовидные трубки, толстостенные лубяные волокна и клетки основной ткани.
Плотный, самый широкий слой, лежащий глубже, — это древесина — основная часть стебля. Она образована клетками разной формы и величины: сосудами проводящей ткани, древесинными волокнами механической ткани и клетками основной ткани. Между корой и древесиной расположен камбий. Он состоит из узких длинных клеток образовательной ткани с тонкими оболочками. Весной и летом камбий активно делится, и в результате в сторону коры откладываются новые клетки луба, а в сторону древесины — новые клетки древесины. Происходит рост стебля в толщину. Осенью деление клеток замедляется, а зимой прекращается полностью.
Все слои клеток древесины, образовавшиеся весной, летом и осенью, составляют годичное кольцо прироста. Мелкие осенние клетки отличаются от крупных весенних клеток древесины следующего года, находящихся рядом с ними. Поэтому граница между соседними годичными кольцами на поперечном срезе древесины у многих деревьев хорошо заметна. Подсчитав с помощью лупы число годичных колец, можно определить возраст спиленного дерева.
В центре стебля находится более рыхлый слой — сердцевина, в которой откладываются запасы питательных веществ. Сердцевина хорошо заметна у осины, бузины и некоторых других растений, у берёзы и дуба она очень плотная, и границу с древесиной рассмотреть трудно.
Вода с минеральными веществами, поглощенная корнем перемещается по сосудам древесины к надземным частям растения, то есть это восходящий ток, так как он идет снизу вверх.
Органические вещества, образовавшиеся в листьях на свету, перемещаются по ситовидным трубкам луба к корням и другим органам растений – нисходящий ток.
Таким образом, роль стебля в осуществлении связи между корнем и листьями подчеркивает целостность растительного организма.